フェアトレード逗子珈琲@すえっこカフェ
2015.11.03 代表あべの妄想やら備忘録
最近家で仕事したくない時なんかによく出没する逗子駅前のすえっこカフェさん。
普段通りメニュー見ずに ホットコーヒーを注文。
店員さんが「通常のブレンドコーヒーと 逗子珈琲というのがございますがどうされますか？」
と聞かれ、今日初めてしげしげとメニューを見てみた。
ほほう。
フェアトレードのコーヒー豆を原料に逗子珈琲ブレンドとして商品化した珈琲のよう。
酸味の少な目なやわらかな風味で私好み。
通常の珈琲が450円、逗子珈琲は600円ですが、我々が飲むコーヒーの売上を最大化するために原産地で働く人々が低賃金で労働を酷使させられたり、子供が学校にも行けず働かされるような事がないようお手伝いできるのであれば150円の差は安いです。
我々が安くていいものを求めれば求めるほど、反対に安い賃金で働かされる人達がでてきてしまう現実。コーヒーを飲みながらちょっと考えてたり話し合っていただけたらいいなあと思います。
逗子珈琲さんの活動のページです。https://www.facebook.com/FTTZushi/
拠点とされてる フェアトレードショップ＆カフェ ＠AMARE も素敵☆
行ってみないとーーー＾＾ https://www.facebook.com/FTTZushi/
＊２０１８年現在お店は閉店してしまっています。代わって弊社が電源カフェではないですがコワーキングスペースをオープン！