まちのもったいない！有効活用プロジェクト「青ミカンピッキング」
2020.08.23 次の挑戦
昨日は三浦の津久井浜 石井ミカン園さんでミカンの摘果作業に行ってきました♪
これがミカンの間引き作業で発生する”捨ててしまうミカン”こと『青ミカン』。青ミカンそのものものは市場に卸すこともできず、そのほとんどがもったいないけれど捨てられてしまう農作物なんです。
炎天下でしたがお気遣いいただき、作業のあとのスイカと麦茶は美味しかったです。
その晩早速 地域の飲食店さんに青ミカンを卸して歩きました。「青ミカンポテンシャル」企画
これから！楽しみです
明日以降数日間ですが、店頭でも販売する予定ですので宜しければ駅前のCaffe di Mottene（モッテーネカフェ） にお立ち寄りください♪
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『まちのもったいない』がコンセプトのカフェ
Caffe di Mottene（モッテーネカフェ）
住所 神奈川県逗子市逗子1-5-1（ＪＲ逗子駅前）
電話番号 046-874-7009
営業時間 月曜‐金曜10:00-14:30(祝日も営業）
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