まちのもったいない!有効活用プロジェクト もったいない柿を使った『柿ジンジャージュース』販売です♪
2020.10.11 次の挑戦
明日から逗子駅前のカフェCaffe di Motteneで『柿ジンジャージュース』スタートします!
この新作ドリンク、先日ピッキングさせていただいた柿をさっそく使ってみました。皮ごとピューレにした無農薬の柿(イトーピアの柿w) と生姜。決め手は青ミカンの砂糖漬けのシロップ!
ホットとアイス両方ご用意しています。栄養満点身体も芯からホカホカに。
動き出したもったいないプロジェクト。少しずつ形になっていくことが楽しみです。